酱烧茄子

酱烧茄子

茄子、大蒜、黄豆酱（豆瓣酱、大酱）、老抽、生抽、糖、黄酒、清水、肉末或者五花肉（可有可无）

综合评分 8.0 （3505 做过）

携手浪迹天涯际

酱烧茄子

茄子、葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、盐、胡椒粉、生抽、水淀粉

综合评分 7.6 （4573 做过）

jasmine

少油的老北京酱烧茄子

圆茄子、五花肉（自家煮的白肉）、蒜末、葱末、甜面酱、糖、生抽（添香）、老抽（上色）

0 做过

姹紫嫣红_kz5w

非常下饭的豆瓣酱烧茄子

茄子、葱末、蒜末、青红椒末、生抽、老抽、耗油、陈醋、盐，鸡精、豆瓣酱

2 做过

DLZ520XLZ

酱烧茄子 （快手小炒🤓酱香四溢😋上班族的福音👍👍👍）

茄子、五花肉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油、十三香、盐、甜面酱

0 做过

不想当司机的管家不是好厨子

酱香肉末烧茄子

茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉

综合评分 7.6 （3028 做过）

NZmom

酱烧茄子

茄子、大蒜、豆瓣酱、蚝油、淀粉、糖、生抽

0 做过

瀚墨天香010

酱烧茄子蘑菇

茄子、蘑菇、黄豆酱、糖、味精、葱、油

综合评分 8.2 （32 做过）

小小H

东北酱烧茄子～小时候的味道

紫茄子、辣椒（可不放）、黄豆酱、大蒜、葱、白糖、酱油、蚝油、植物油

0 做过

欢欢周

酱烧茄子

紫皮长茄子、大蒜、肉末、葱末姜末、豆瓣酱、甜面酱、红烧酱油或老抽、糖、蚝油、淀粉

7 做过

五先生的厨房

环保版肉末酱烧茄子（非油炸）

紫皮长茄子、肉末（猪肉、羊肉、牛肉都可以）、大蒜、红椒，香葱、海天牌豆瓣酱、甜面酱、老抽、白糖、植物油

7 做过

度爹牛爸

酱烧茄子

茄子、醋、豆瓣酱、糖、大蒜、大葱、朝天椒、盐

46 做过

孤苏

新手菜谱-酱烧茄子

茄子、彩椒、葱、蒜、老干妈、花椒

2 做过

wangruoziying

酱烧茄子

长茄子、甜面酱、淀粉、盐、糖、葱、蒜、香菜、八角

0 做过

麻辣美术教师

老公版地道北京酱烧茄子

茄子、蒜、肉末、青葱、无敌酱汁

1 做过

二不愣子