鲜虾火腿披萨

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非原创食谱 借鉴微博优秀的走老师教程😋

用料  

高筋面粉 120克
酵母 2.5克
温水 65克
黄油 10克
半勺
白糖 1勺
5只
火腿
洋葱丁 半个
芝士
马苏里拉
番茄酱 2勺
玉米粒 适量
番茄丁 1个去皮
肉沫 100克
黄油 一小块
料酒 1勺
生抽 1勺
蒜末 1勺
黑胡椒粉 一小点
1勺

鲜虾火腿披萨的做法  

  1. 把面粉、酵母、白糖、温水、黄油、盐加入面包机内搅拌,我揉了30分钟。之后再醒两个小时。

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤1
  2. 准备好炒披萨酱的东西。虾仁要用料酒生抽黑胡椒腌制(此处用料配料里没标明,需另准备)

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤2
  3. 热锅放黄油,放肉沫+料酒+生抽翻炒,再加洋葱丁+番茄丁+蒜末+番茄酱+盐翻炒成酱。

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤3
  4. 面醒好擀成圆饼

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤4
  5. 放入烤盘内铺好,边缘可以厚一些,用叉子在饼面叉一些洞。

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤5
  6. 铺上炒好的披萨酱

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤6
  7. 撒一层芝士,再放火腿和提前腌好的虾仁🍤

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤7
  8. 可以放点彩椒,再铺上一层芝士。

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤8
  9. 烤箱预热后,上下火210度15分钟就可以出锅啦!

    鲜虾火腿披萨的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鲜虾火腿披萨相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 19:47:03
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鲜虾火腿披萨的答疑

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