减脂增肌的无油西多士

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假装它是全麦吐司吧.
芝士、牛奶、鸡蛋的碰撞,给你一份低碳水高蛋白的早餐.

用料  

鸡蛋 2枚
全麦吐司 2片
牛奶 2大勺 平时出去吃火锅用的那种汤勺
芝士片 1片
些许

减脂增肌的无油西多士的做法  

  1. 煎鸡蛋.
    你需要一口平底不粘锅,一点水和一枚鸡蛋.
    平底锅里打一颗鸡蛋,小火,等到鸡蛋周边的蛋清变白凝固时,倒入一点儿水,盖盖子,小火,大概一分半钟,关火闷熟.
    我喜欢吃半生不熟的鸡蛋,所以只要这么短的时间.
    具体时间根据自己对鸡蛋的喜好来.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤1
  2. 取1枚鸡蛋、2汤勺牛奶和一丢丢盐,搅打均匀.
    找一个平底的盘子倒入蛋液,便于吐司沐浴.
    两片吐司分别泡进去,充分吸收蛋液.
    我是泡一片煎一片.
    假装他们是全麦吐司吧.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤2
  3. 不沾平底锅开小火,不用放油,放入泡好的吐司,千万不要立刻挪动他!
    大概一分钟左右,用铲子小心沿边缘铲开并翻面.
    全程小火,有点耐心,其实很快的.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤3
  4. 那,两片吐司都煎到两面这种状态就阔以了.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤4
  5. 取一片煎好的吐司,放上煎好的鸡蛋.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤5
  6. 再铺上一片芝士.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤6
  7. 盖上另一片吐司.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤7
  8. 对角线切开.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤8
  9. 摞起来,开吃.

    减脂增肌的无油西多士的做法 步骤9

小贴士

放一点盐在蛋液里,可以缓解芝士牛奶的腻,全程都不用放油,但不粘锅是绝对不能缺少的.

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该菜谱创建于 2020-03-24 09:59:23
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