登录   注册
  1. 首页
  2. 面
  3. 肉末茄子炸酱手工扯面

肉末茄子炸酱手工扯面

0 人做过这道菜
收藏
kittytom的厨房  kittytom
娃吃面条必点，这盘面孩子的

用料  

肉末 100克
茄子 1个
水 适量
蒜 3瓣
盐 5克
豆瓣酱 4勺
葱 少许
酱油 1勺
面粉300g
水适量
盐1勺

肉末茄子炸酱手工扯面的做法  

  1. 面粉，盐水和面醒30分钟

  2. 油烧热，葱蒜炒肉末炒放豆瓣酱炒会，切好块的茄子放进去，继续炒，盐，老抽，放好，加水，炖至烂

    肉末茄子炸酱手工扯面的做法 步骤2

  3. 锅里烧开水，面条擀开，叠起，切成上图大小

    肉末茄子炸酱手工扯面的做法 步骤3

  4. 扯面下锅

    肉末茄子炸酱手工扯面的做法 步骤4

  5. 煮两开关火，捞出过凉水

  6. 成品太好吃了

    肉末茄子炸酱手工扯面的做法 步骤6

上传你做的肉末茄子炸酱手工扯面

 

肉末茄子炸酱手工扯面相关分类

面
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-21 17:30:08
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者kittytom的其他菜谱

手抓饼派

手抓饼派

kittytom      1 做过
三口之家年夜饭

三口之家年夜饭

kittytom      1 做过
豆角焖面

豆角焖面

kittytom      0 做过
炸酱面

炸酱面

kittytom      0 做过
手工扯面

手工扯面

kittytom      0 做过
西红柿青菜烩馒头块

西红柿青菜烩馒头块

kittytom      0 做过
陕西芝卷

陕西芝卷

kittytom      0 做过
玉米面发糕

玉米面发糕

kittytom      0 做过

肉末茄子炸酱手工扯面的答疑

关于肉末茄子炸酱手工扯面的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负