新手版零失败葱香芝士面包

加入200克面粉，20克糖，一克盐，一个鸡蛋，3克酵母粉，（酵母粉放边上点），用筷子转圈搅拌

准备140克温牛奶（可以微波炉叮一分钟），边到进面粉盆里边用筷子转圈搅拌均匀

然后就可以下手揉了，粘到你怀疑人生，如果特别粘，可以在一开始揉的时候加点点面粉进去

可以加黄油边揉，如果觉得不好揉也可以把黄油放进微波炉融化在倒进去

揉了一会以后没有这么粘了……就在坚持一会，放在桌子上搓它，像搓衣服一样

揉成这种状态差不多就可以了吧，基本可以撑起来一点就行～毕竟我们是手揉加新手～然后用保鲜膜盖起来，等着它发酵

一定要观察发酵出两倍大，出现蜂窝状才可以呀～，拿出面团简单揉一下排气，分成五六个剂子

材料有限，用锡纸做的托，（托要做的比面团大一点因为会膨胀）分成剂子装进来～

碗中加入一碗热水，烤箱下火开70度在二次发十分钟（夏天温度高估计可以省略这一步）

这时候烤箱预热180度五分钟，然后就洒上火腿丁，芝士碎，蕃茄酱，葱花

上下火180度烤15分钟～老规矩，最后三五分钟观察一下，颜色差不多了也可以提前拿出来

出锅～真的很好吃啊

还是发的不错的，居然看到了吐司般的纹理！