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墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油

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小蔡朋友的厨房  小蔡朋友
记得我以前很喜欢江汉路happy站台下的卷饼 每次和爸爸妈妈看电影一定要买一个人来吃！爸爸妈妈吃汤包我吃我的大肉饼！美味至极！

用料  

面粉 300克
酵母 5克
水 160克

墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油的做法  

  1. 将所有材料和成团 静止十分钟

    墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油的做法 步骤1

  2. 分为50g左右一个 压成小饼 再次静止十分钟（醒发会使饼更柔软）

    墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油的做法 步骤2

  3. 案板撒干粉，将面饼擀薄擀圆。平底锅🍳加热不用放油 放入饼皮 三四十秒饼鼓起反面 稍微烙上色就可以了

    墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油的做法 步骤3

  4. 烙完之后 可以保鲜膜包起来冷冻保存 吃的时候加热就OK

    墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油

 

墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-08 20:03:56
611 收藏
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墨西哥卷饼🌯️超软超简单无油的答疑

  • 历(下厨房)
    历  2020-10-07  
    1 赞
    做的时候要盖锅盖吗？
    作者回复 2020-10-31  
    可以不盖起的，饼薄 熟的快
  • 汐汐听雨(下厨房)
    汐汐听雨  2020-03-13  
    0 赞
    吃的时候怎么加热？
    作者回复 2020-03-13  
    可以用微波炉呢

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