生酮版大肉包子

生酮版大肉包子的答疑

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  Sue小点曌湉士多  2020-12-12  

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  弱弱地说一句：加了“面筋粉”就有“麸质”了。
  作者回复 2020-12-12  

  可以搜一下谷沅的
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  下厨房用户_25gs  2020-07-27  

  2 赞

  面筋粉可以生酮？
  作者回复 2020-07-28  

  谷沅的可以
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  若兰_62ph  2020-08-28  

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  刚想做生胴包子，结果就看到了，你这个贴真是太好的尝试了，我打算去做馅饼。
  作者回复 2020-08-29  

  哈哈哈哈，我太爱吃包子了
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  棉花糖-362  2021-11-04  

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  请问没有面筋粉和亚麻籽粉，只有椰子粉和杏仁粉。怎么做呢
  作者回复 2021-11-13  

  没试过
  
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  FUN局局长  2021-02-10  

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  亲爱的，我蒸完都趴了是怎么回事，是没发起来咩
  作者回复 2021-02-24  

  酵母你试试温水融化后加入到粉里，蒸完趴下了是不是蒸的时候进水了
  
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  我多喜欢  2020-11-26  

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  杏仁粉可以用椰子面粉代替吗？等量替换吗
  作者回复 2020-11-27  

  椰子面粉不能替代杏仁粉，椰子面粉特别吸水的
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  磨人的西瓜  2020-08-11  

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  你这种方法也可以做成馅饼，拿油煎，既可以补充油脂，也可以丰富丰富种类，但就是不知道煎出来是啥样？
  作者回复 2020-08-11  

  😀试试
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  _gf2w  2020-06-12  

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  酵母先用温水化开再加粉类试试
  作者回复 2020-06-12  

  我用人类面粉的时候如果把酵母先用温水化开再加粉类，我的包子就发不好了，这个生酮的没试过温水化开
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  英子fei  2020-05-30  

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  你试试加大洋车前子壳粉量，是不是比较容易包？
  作者回复 2020-05-30  

  改天试试👍
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  下厨房用户_4i6x  2020-05-27  

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  可以先在水里放点蜂蜜喂给酵母
  作者回复 2020-05-28  

  试过一次，也是冒出来了