凉拌爽口金针菇

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一直很喜欢吃金针菇,冒菜、火锅、串串、都不放过,对金针菇的感情和香菜一样深

用料  

金针菇 1把
金针菇 1把
2克
酱油 1勺
1勺
2瓣
3片
花椒油 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 1克

凉拌爽口金针菇的做法  

  1. 将金针菇撕成小朵,洗干净备用

    凉拌爽口金针菇的做法 步骤1
  2. 一口锅将水烧开,放入金针菇,水开后焯水3分钟

    凉拌爽口金针菇的做法 步骤2
  3. 用辣椒油、酱油、醋、胡椒粉、蚝油、姜蒜沫,盐等调和拌料(加少许水调匀)

    凉拌爽口金针菇的做法 步骤3
  4. 焯好水的金针菇倒入拌料拌匀,撒上香菜葱花就好啦,清脆爽口

    凉拌爽口金针菇的做法 步骤4

小贴士

拌料可以根据自己的口味调和哦,我喜欢清淡点的
 

凉拌爽口金针菇相关分类

该菜谱发布于 2020-03-04 18:40:02
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凉拌爽口金针菇的答疑

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