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【下厨房】伍仁月饼栏目为您推荐最受欢迎的伍仁月饼做法大全,伍仁月饼怎么做好吃的做法,正宗的伍仁月饼做法,更多好吃易做的伍仁月饼做法就来下厨房。
最爱吃的五仁月饼
转化糖浆、枧水、花生油(或玉米油)、中筋面粉(普通面粉)、奶粉、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁(或花生仁)、白芝麻、菠萝干(或各种果脯)、葡萄干(或蔓越莓干)、细砂糖、水(凉白开)、高度白酒、玉米油、糯米粉(炒熟)、中筋粉(炒熟)、鸡蛋黄、鸡蛋白
综合评分 8.4 (7750 做过)
红叶99
五仁月饼
果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、中粉、枧水、花生油、转化糖浆
综合评分 8.5 (1673 做过)
冇伱灬冇我
零失败经典五仁月饼
月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮:中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水(刷饼皮面用)一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶
综合评分 8.2 (2688 做过)
瑾宁妈妈
老式酥皮五仁月饼不用转化糖浆
水、小苏打、白砂糖、蜂蜜、花生油、面粉、五仁馅、五仁馅见另外一个食谱
综合评分 8.2 (120 做过)
王小小爱美食
五仁月饼(低糖),只需一天快速回油,简单低配
五仁馅料、月饼皮:高筋面粉、低筋面粉、玉米油、枧水、转化糖浆、蛋液:蛋黄、蛋清、清水
综合评分 8.4 (48 做过)
美食妃英理
经典传统广式伍仁月饼
饼皮配方 转化糖浆、花生油、枧水、烘焙奶粉、中筋面粉、馅料配方、混合竖果碎(腰果仁,榛子仁,葵瓜子仁、花生碎,南瓜子,核桃仁,等)共200克,、葡萄千10克、蔓越莓干40 克、芒果丁10克、陈皮丁 20克、青红丝15克、冬瓜糖10克、细砂糖 10克、玉米糖浆(水怡)20克、盐1.5克、猪油25克、朗姆酒4克、纯净水50克、糯米粉 50克、低筋面粉 50克、光亮剂: -个蛋黄+2克水+1滴月饼糖浆过筛
1 做过
香水厨娘
伍仁月饼
广式月饼皮、转化糖浆、花生油、陈村枧水、味悠长白面粉或中筋面粉、伍仁馅、低糖白莲蓉、花生油、水怡、盐、花生、黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、西瓜籽、杏仁、开心果、腰果、蔓越莓、葡萄干、芒果干、橙皮丁、肉松
0 做过
欢欢早安
中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、糯米粉、核桃、白芝麻、瓜子仁、糖、水、桔饼、瓜糖、花生油、杏仁、葵花籽仁、盐、肉松
综合评分 8.8 (11 做过)
喜喜手工烘培
无需转化糖浆家庭版自制五仁月饼
……饼皮……、中筋面粉/低筋面粉、玉米油、蜂蜜、枧水(1g食用碱面+4g水调)、……馅料(豆沙/枣泥/蛋黄/五仁……)……以五仁为例……、果仁果脯、面粉炒熟、糖、食用油、水、高度白酒(没有就不加)、……刷月饼表面……、蛋液
4 做过
hhh爱美食
五仁月饼(东北老式)
内馅、熟低筋面粉、花生,芝麻,葡萄干,各种干果、蜂蜜、花生油、朗姆酒、凉开水、饼皮、低筋面粉、绵白糖、花生油、鸡蛋、小苏达
综合评分 8.2 (36 做过)
威宝厨房
五仁月饼的做法
饼皮:中筋面粉、花生油、转化糖浆、枧水、五仁馅::熟糯米粉、核桃仁、大杏仁、花生米、黑、白芝麻、葵花仁、腰果、葡萄干、蔓越莓干、南瓜籽仁、红丝、绿丝、玫瑰花酱、花生油、蜂蜜、白酒、凉开水
综合评分 8.5 (13 做过)
天马星空m
广式五仁月饼
高筋面粉、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、五仁馅料、蛋黄、牛奶、盐
综合评分 9.1 (12 做过)
水怜忧
五仁月饼 低油低糖
中筋面粉/低筋面粉、木糖醇转化糖浆、枧水、花生油、馅料、腰果、核桃、花生、白芝麻、松子仁/开心果、南瓜仁、大杏仁/杏仁片、低糖白莲蓉、花生油、水怡/可不加、盐、糖渍橙皮丁、蔓越莓/葡萄干、肉松/秘制玫瑰花
综合评分 9.0 (10 做过)
wenwen私厨
永远吃不腻的五仁月饼
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、核桃、扁桃仁、腰果、南瓜籽仁、白芝麻、冬瓜糖、桔饼、细砂糖、麦芽糖浆、食盐、熟糯米粉、水、白酒、花生油、蛋黄、水
综合评分 8.6 (98 做过)
麦田初语
MINI伍仁月饼(50克)
月饼皮、中筋面粉、花生油(植物油)、转化糖浆、枧水、月饼馅、花生仁、大杏仁、南瓜子仁、核桃仁、松子仁、瓜子仁、蔓越梅、熟糯米粉+熟低粉、白砂糖、花生油(植物油)、高度白酒、凉白水(可以喝的)、刷表面、蛋清、清水、蛋黄
综合评分 8.1 (43 做过)
貳雪
豪华版伍仁月饼
饼皮:、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、馅料:、核桃仁、开心果、腰果、杏仁片、巴旦木、南瓜子、瓜子仁、白芝麻、蔓越莓、芒果丁、桔丁、玉米糖浆、花生油、低糖白莲蓉、盐、蛋黄水:、蛋黄、水、花生油
卷卷的云朵
五仁月饼伍仁月饼馅料伍仁文字月饼模具
愿爱常甜
广式豪华伍仁月饼🥮
安若梦-紫晶
记录中秋:莲蓉蛋黄馅、伍仁火腿馅月饼
1、莲蓉馅配料、白莲心、细沙糖、麦芽糖、玉米油、2、伍仁火腿馅配料、(1)火腿馅配料、火腿肉、白沙糖、猪油、糯米粉+低粉(1:1)、白酒、(2)伍仁馅料、坚果(花生、芝麻、核桃肉、腰果、松子、巴旦木、南瓜子等)、果脯(葡萄干、芒果干、冬瓜条、金桔干等)、蜂蜜、玫瑰花酱(桂花酱)、凉开水、花生油、麦芽糖、白酒、糯米粉+低粉(1:1)、(3)伍仁火腿馅、将(1)和(2)按一定比例混合一下、3、饼皮配料、面粉、转化糖浆、岘水、花生油
清风8176
月饼皮:、月饼糖浆、花生油、木见。水、面粉、伍仁馅:、混合坚果、糖渍橙皮丁、坚果馅粘合剂:、低糖莲蓉、花生油、转化糖浆、盐
嘻嘻冲呀