简单易学自制麻辣烫

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家里食材不知道做什么的时候,尝试一下这道麻辣烫吧😂简单易学,消耗家里剩余食材。

用料  

土豆 1个
莲菜 1节
豆腐皮 3张
香菇 3朵
生菜 1把
3瓣
芝麻酱 2勺
白糖 半勺
适量
纯奶 半瓶

简单易学自制麻辣烫的做法  

  1. 芝麻酱加温水,一个方向搅拌到丝滑状态(因为家里的芝麻酱用完了,这次没有加,家里有的最好加上)

  2. 配菜准备好,可以选择自己喜欢吃的菜或者肉,这次我们吃的纯素。

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤2
  3. 蒜切片,准备火锅底料,香菇我切坏了一个,没办法,手残党😂

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,下蒜片炒香

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤4
  5. 加入火锅底料炒香,喜欢吃辣的可以多加。

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤5
  6. 加入适量水

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤6
  7. 加入牛奶,牛奶必须加哦,不喝纯奶的伙伴们不用担心,出锅一点奶味也没有,味道很浓郁。

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤7
  8. 水开,加入配菜,可根据菜易熟的程度分次加入,加入糖,根据味道,适量加点盐,倒入准备好的芝麻酱

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤8
  9. 最后准备出锅时,加入生菜

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤9
  10. 好啦,可以开吃啦😜

    简单易学自制麻辣烫的做法 步骤10

小贴士

感觉不够吃的伙伴们,最后可以加入一个面饼一起煮,相信我,绝对颠覆你的味蕾😂
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 20:39:51
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