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面包
生酮食谱29|杏仁粉磅蛋糕 可做生酮吐司片
生酮食谱29|杏仁粉磅蛋糕 可做生酮吐司片
5
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奶油猫的生酮-极简生活
🍰调了很多次,口感介于
蛋糕
、面包之间的。比不上传统
烘焙
那么松软,入口很扎实,饱腹感很强。且食用后,身体明显感觉清清爽爽,这种感觉,麩质过敏人士才能体会到。
用料
杏仁粉
120g
肉桂粉
3g
泡打粉
8g
黄油
40g
椰子油
10g
鲜奶油
40g
鸡蛋
3个
甜菊糖
5g
香草精
2g
柠檬汁
5g
生酮食谱29|杏仁粉磅蛋糕 可做生酮吐司片的做法
请移步同名账号。
大概这亚子。
烤箱
预热180度,35-45分钟。
百搭各种
早餐
、brunch。
小贴士
1)模具用黄油刷刷,更易脱模
2)椰子油可用橄榄油替换
3)香草精、柠檬汁可不加
4)甜菊糖本身为天然甜味剂,甜度是蔗糖的300倍,加过多会偏苦,因此我加的不多。如果用其他代糖的话,克数可适量增加
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
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该菜谱发布于 2020-02-26 11:50:12
233 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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M爱全耨
2020-09-27
0
赞
鲜奶油就是淡奶油吗?
作者回复
2020-09-27
是的
MamiGargar
2020-09-20
0
赞
如果椰子面粉替代,配方是多少?
作者回复
2020-09-20
你可以试试杏仁粉3:椰子粉1,椰子粉不能直接1:1替换杏仁粉的量
银空越
2020-07-04
0
赞
请问楼主是多大的模具呀
作者回复
2020-07-05
很小,18.5cm长,8cm宽,5.9cm高
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