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生酮食谱43｜可卷一切的墨西哥卷饼

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奶油猫的生酮-极简生活的厨房  奶油猫的生酮-极简生活
去年开始对墨西哥食谱着迷，终于调出了生酮版的taco。可卷一切的keto tortilla recipe✌️，也可作生酮版的卷饼，适合中国胃。

用料  

杏仁粉 40克
黄胶原 2克
泡打粉 2克
海盐 2克
鸡蛋 1个
温水 适量

生酮食谱43｜可卷一切的墨西哥卷饼的做法  

  1. 请移步同名账号。

    生酮食谱43｜可卷一切的墨西哥卷饼的做法 步骤1

  2. 湿料分次加入干料，混合搅拌均匀，静置15-20分钟。

    生酮食谱43｜可卷一切的墨西哥卷饼的做法 步骤2

  3. 嘻嘻，漂亮的饼型，sooooo easy😄。

    生酮食谱43｜可卷一切的墨西哥卷饼的做法 步骤3

  4. 盛凉，摆盘，上桌。

    生酮食谱43｜可卷一切的墨西哥卷饼的做法 步骤4

  5. 再来一张😛。

    生酮食谱43｜可卷一切的墨西哥卷饼的做法 步骤5

小贴士

1）水不要加太多，至面糊成型就好
2）用油煎还是很有必要的，以免饼体过干，或易糊

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-05-16 14:42:10
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生酮食谱43｜可卷一切的墨西哥卷饼的答疑

  • cheesepower(下厨房)
    cheesepower  2020-05-18  
    0 赞
    请问可以用椰子面粉代替杏仁粉吗
    作者回复 2020-05-18  
    椰子粉碳水要高一些，一般我还是倾向于用杏仁粉多一些

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