巨好吃的黑椒土豆肥牛饭

Name: 巨好吃的黑椒土豆肥牛饭
Ingredients: 250克肥牛卷; 1个土豆; 1根胡萝卜; 半个洋葱; 2片生姜; 1勺料酒; 黑椒汁：; 2勺生抽; 1勺老抽; 3勺黑胡椒酱; 1勺黑胡椒粉; 1勺淀粉; 小半碗清水

8.0 综合评分

13 人做过这道菜

莫哂之

用料

肥牛卷	250克
土豆	1个
胡萝卜	1根
洋葱	半个
生姜	2片
料酒	1勺
黑椒汁：
生抽	2勺
老抽	1勺
黑胡椒酱	3勺
黑胡椒粉	1勺
淀粉	1勺
清水	小半碗

巨好吃的黑椒土豆肥牛饭的做法

土豆洋葱胡萝卜切成小块
肥牛卷冷水下锅，加入生姜料酒焯熟，然后捞出
调酱汁：碗中加入生抽老抽黑胡椒酱黑胡椒粉淀粉加水搅拌均匀
锅中少许油倒入土豆胡萝卜洋葱翻炒至断生
加入肥牛卷翻匀，倒入黑胡椒酱汁煮至汤汁浓郁即可
盖在米饭上
一定要留一点汤汁，这样拌饭超满足

小贴士

食谱可以根据个人口味调整，我觉得黑胡椒酱多一点超赞

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该菜谱发布于 2020-02-24 15:24:06

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