手工饺子煎饺

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手擀饺子煎饺,卖相不错,底部脆脆的,有一年没做过了[呲牙][呲牙][呲牙]一会功夫被馋猫们吃完啦😂😂😂

用料  

1、饺子皮
面粉 550克
250克
2-3克
2、肉馅 自己准备
3、煎饺材料
若干
色拉油 若干
黑芝麻 若干
葱花 若干

手工饺子煎饺的做法  

  1. 把1的材料称好放入面包机里和面20分钟,或者自己手工揉面,面光手光盆光,俗称三光

  2. 2肉馅材料自己提前准备好,怎么好吃怎么拌

  3. 把面团分成2-3份,搓成长条,切成一个一个小剂子,在擀成皮,把饺子一个一个包起来

  4. 包好的饺子放在平底锅摆好上灶台煎,放色拉油滚一圈,再放入水没过半个饺子,水开小火焖2-3分钟,放入芝麻葱花,再大火煎一会底部金黄就好了

    手工饺子煎饺的做法 步骤4
  5. 出锅啦

    手工饺子煎饺的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-23 19:02:01
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