登录   注册
  1. 首页
  2. 宴客
  3. 快手版八宝饭

快手版八宝饭

0 人做过这道菜
收藏
王小落呀的厨房  王小落呀
春节过完了，由于疫情的影响，还是宅在家里。所以开始尝试老妈一直想吃的八宝饭。这个不用提前泡糯米，也很省时，没有那么麻烦。喜糖的可以多加。

用料  

糯米 500克
猪油 20克
豆沙 50克
葡萄干 若干
蜜枣 3个左右每份
白糖 20克
红枣 8颗左右
桂花 5克
核桃 10克
杏脯 10g

快手版八宝饭的做法  

  1. 杏脯

    快手版八宝饭的做法 步骤1

  2. 核桃仁

    快手版八宝饭的做法 步骤2

  3. 红枣去核

    快手版八宝饭的做法 步骤3

  4. 散桂花

    快手版八宝饭的做法 步骤4

  5. 制作红豆沙，红豆煮熟捞出，控干水分。

    快手版八宝饭的做法 步骤5

  6. 碾碎

    快手版八宝饭的做法 步骤6

  7. 糯米，洗净。加沒过两个指关节的水，加电饭煲里蒸煮15分钟左右。捞出，控干水分。趁热加入白糖和猪油后备用。

    快手版八宝饭的做法 步骤7

  8. 找一个碗，红枣干，杏脯，核桃铺底儿。撒入稍许桂花。微波炉加热一分钟。

    快手版八宝饭的做法 步骤8

  9. 铺入米饭，然后加一层豆沙，继续铺入米饭。

    快手版八宝饭的做法 步骤9

  10. 铺满整碗。

    快手版八宝饭的做法 步骤10

  11. 撒入少许桂花点缀。

    快手版八宝饭的做法 步骤11

  12. 成品，杏脯微波炉加热的时候有点过头了。。。。

    快手版八宝饭的做法 步骤12

  13. 里面要用到的猪油，老妈弄的。有的话就加，没有不加也可以。

    快手版八宝饭的做法 步骤13

小贴士

猪油要加油性的，可以找个空碗，微波炉加热半分钟，然后趁热把猪油放进去，就可以化了。

上传你做的快手版八宝饭

 

快手版八宝饭相关分类

宴客 年夜饭 饭 电饭煲 微波炉
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-10 20:42:07
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者王小落呀的其他菜谱

芝士焗饭

芝士焗饭

王小落呀      1 做过
桃胶雪燕皂角米养颜粥

桃胶雪燕皂角米养颜粥

王小落呀      1 做过
香菇青菜肥牛片汤面

香菇青菜肥牛片汤面

王小落呀      0 做过
南瓜小米板栗粥

南瓜小米板栗粥

王小落呀      0 做过
自制草莓酱

自制草莓酱

王小落呀      0 做过
家常小油条

家常小油条

王小落呀      0 做过
荠菜饺子

荠菜饺子

王小落呀      0 做过
银耳莲子红枣粥

银耳莲子红枣粥

王小落呀      0 做过

快手版八宝饭的答疑

关于快手版八宝饭的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负