易上手的顺德炸牛奶

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顺德的炸牛奶真的很好吃

用料  

牛奶 250ml
白砂糖 10克
玉米淀粉 30克
鸡蛋 2个
面包糠 适量
炼乳 15克

易上手的顺德炸牛奶的做法  

  1. 全家福(没有白糖)白糖在别处

    易上手的顺德炸牛奶的做法 步骤1
  2. 将牛奶和白糖,淀粉,炼乳混合均匀,经过滤网倒入不粘锅

    易上手的顺德炸牛奶的做法 步骤2
  3. 小火加热,不断搅拌,直至粘稠

    易上手的顺德炸牛奶的做法 步骤3
  4. 倒入模具,放入冰箱冷藏2小时,直到硬度可以用刀切出形状

  5. 切好的长条裹淀粉,蛋液,面包糠
    在锅中炸至金黄色即可

    易上手的顺德炸牛奶的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-05 15:04:21
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