🐔留学生简易版椰子鸡🥥
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人做过这道菜
wingwingwen-
客家人过年一定要吃鸡！有什么比甜甜的椰子鸡更美味的呢？！食材超简易，Tesco都能买到！
用料
🐔留学生简易版椰子鸡🥥的做法
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鸡腿斩小块，冷水入锅沸腾后煮5-6mins焯水
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捞出备用
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锅里加椰子水。这里用的是VITA coconut water，如果不够，额外加一些水就好
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加入Tesco懒人椰子肉，炖15分钟。
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椰子肉挺硬的，喜欢吃脆的可以煮沸腾后就放鸡。喜欢绵软的建议先炖一会。
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倒入鸡。加一些枸杞，也可以放一些红枣，看个人喜欢。
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咕噜咕噜，中大火炖25mins或者小火炖40mins。（我懒又馋，所以开足马力25mins起锅）
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出锅啦！！
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酱料没有图，记住这个经典搭配👉🏻【酱油+香油+蒜末+小米辣+青柠汁】润园四季椰子鸡酱料的味道！
小贴士
吃完鸡，剩下的椰子水可以①全部喝掉②准备点蘑菇白菜涮火锅
