超级下饭💯油腐乳鸡翅炒年糕
4
人做过这道菜
流光舞
鸡翅换个吃法，超级下饭！
用料
超级下饭💯油腐乳鸡翅炒年糕的做法
-
准备食材，太阳谷鸡翅解冻，年糕切片
-
解冻的鸡翅洗净，如图用刀斜着划二下，用厨房纸吸去多余水分
-
鸡翅加料酒，生抽，盐腌制15分钟以上，油腐乳一块用勺子压碎。
-
锅里不放油，直接放入鸡翅煎至两面金黄色，盛出
-
锅里加入适量清水，煮沸后加入碾碎的油腐乳
-
加入年糕一起煮
-
煮至年糕飘起
-
加入鸡翅一起煮，调味。由于油腐乳本身就有味道，这个时候可以按自己口味调节咸淡。
-
煮至汤汁浓稠收干关火
-
洒一把葱花
-
装盘洒白芝麻即可
-
啊！张嘴！
小贴士
油腐乳本身就有味道，大家根据自己口味调节咸淡哦！
