芝士焗大虾

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新鲜大虾个头有点大,6个虾接近400克,撒上奶酪烤箱里烤一下最香了^^
这是个简单又不失大气的宴客菜喔,可以事先准备好放冰箱里,客人到后准备开席前放烤箱烤熟,只要几分钟,香喷喷的焗大虾就能上桌了……

用料  

6只
芝士(奶酪) 1/3杯 (80毫升)
美乃滋酱 3大勺60毫升
柠檬汁 1小勺5毫升
1瓣
黑胡椒粉 1/4小勺

芝士焗大虾的做法  

  1. 主要食材就三种,老虎虾、美乃滋酱、奶酪碎

    芝士焗大虾的做法 步骤1
  2. 虾从背部剪开,取出沙线,虾肉切开,底部的虾壳不动,像图片一样处理好

    芝士焗大虾的做法 步骤2
  3. 美乃滋酱放入柠檬汁和蒜泥拌匀

    芝士焗大虾的做法 步骤3
  4. 抹在处理好的虾上即可

    芝士焗大虾的做法 步骤4
  5. 再撒上碎奶酪,我撒了一点点辣椒粉

    芝士焗大虾的做法 步骤5
  6. 烤箱180度烤6-7分钟

    芝士焗大虾的做法 步骤6
  7. 奶香浓郁的烤虾就完成了,是不是很诱人哦😍

    芝士焗大虾的做法 步骤7

小贴士

烤制时间要根据虾的大小决定,虾小就少烤一两分钟,烤久了虾肉就不嫩了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-08 20:12:29
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芝士焗大虾的答疑

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