【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了

1 人做过这道菜
难度:简单
时间:25分钟
数量:1份

今晚就吃你了!

微信号:ruanweichufang
欢迎热爱美食的你,和我一起学习哟٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

用料  

肥牛 250g
白洋葱 120g
玉米淀粉 7g
50g
2g
白芝麻 1g
酱料
味啉 10g
蚝油 10g
生抽 10g
老抽 3g
细砂糖 3g

【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法  

  1. 饿了吗?跟我一起动手吧!

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤1
  2. (味啉10g 生抽10g老抽3g细砂糖3g )混合均匀

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤2
  3. 7g玉米淀粉加水50g调匀

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤3
  4. 准备好西兰花60g和半根胡萝卜~

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  5. 将胡萝卜切片,压出花朵形状,节省时间的亲可以不压~

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  6. 西兰花切小朵

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  7. 洋葱切碎

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  8. 水烧开加一点盐,放西兰花和胡萝卜焯水40秒

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤8
  9. 过冷水沥干

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  10. 水烧开汆烫肥牛片至变色捞出

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤10
  11. 撇去浮沫取50g肉汤备用

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  12. 热锅倒油

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤12
  13. 下洋葱炒香

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  14. 倒入肥牛片,快速翻炒20秒

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  15. 倒入酱汁

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  16. 再倒入50g肉汤

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤16
  17. 翻炒均匀

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤17
  18. 倒入淀粉水

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤18
  19. 翻炒至汤汁浓稠

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤19
  20. 装入便当盒,撒白芝麻

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤20
  21. 尽情享用吧!

    【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的做法 步骤21

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-04 17:19:27
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【日式肥牛饭】漫画里走出来的销魂肥牛饭,肉汁鲜美,吃完就哭了的答疑

  • 5683_drcj  2019-12-06  
    0
    这样的西蓝花真的好吃吗?

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