超简单的 小美·鲍汁萝卜 鲍汁冬瓜等 冬吃萝卜夏吃姜

4 人做过这道菜
这道菜没啥故事,就是想做了,然后看着简单,没技术含量,所需调料也简单。这个方子把萝卜换成冬瓜也是可以的。

用料  

萝卜切块 一根700-800克
姜切片 5克
葱末 10克
生抽 1茶勺
老抽 1茶勺可有可无
蚝油 1汤勺
鲍汁 1汤勺
1茶匙或自行掌握
200克

超简单的 小美·鲍汁萝卜 鲍汁冬瓜等 冬吃萝卜夏吃姜的做法  

  1. 切块的萝卜,建议切的大块一点,烹饪的过程中,萝卜会软化融掉一部分。切的个头太小做好后就变成萝卜糊糊了。

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小美·鲍汁萝卜 
鲍汁冬瓜等
冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤1
  2. 设置 3分钟/ V键 / 速度1 爆香

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤2
  3. 加蚝油

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤3
  4. 加鲍汁

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤4
  5. 加生抽

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤5
  6. 加糖

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤6
  7. 放萝卜,加入200克水

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤7
  8. 设置 30分钟/ V键 / 反转 小勺

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤8
  9. 做完的样子,出锅前淋上1茶匙麻油,晃一晃锅
    想要颜色深的就要加老抽

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤9
  10. 盛盘

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤10
  11. 单拍一个😋

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冬吃萝卜夏吃姜的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-13 15:31:35
141 收藏


超简单的 小美·鲍汁萝卜 鲍汁冬瓜等 冬吃萝卜夏吃姜的答疑

  • 逍遥姐姐_dns1  2020-06-22  
    0
    我们也喜欢吃这道菜,简单易做,口感好,儿孙们都喜欢吃!小美买回后做起来更简便了!下次再有什么好做,好吃的菜交流一下哦!谢谢!
    作者回复 2020-06-22  
    从文字里都可以感受到你好幸福👍
  • Y-南方姑娘  2019-12-12  
    0
    什么机器?太神奇了
    作者回复 2019-12-12  
    美善品,看我个人简介。我这里面的菜谱大部分都是用美善品机器做的。😋

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