将饮料瓶洗干净,晒干,确保瓶子一点水都没有!将豇豆清洗干净,水沥干,再用帕子擦干。最好晒晒太阳,晒一个下午。
豇豆切碎块,用盐和少量的酒拌匀,尝一下。
放置两个小时后,装入空饮料瓶,瓶子里一定不能有水!放置一个星期就算了。
热油炒干辣椒至金黄,放到一边。
用过的油炒肉末,炒到肉末有一点干干的。
放入豇豆,加酱油,鸡精,蒜末。
如果豇豆太酸了就放一点白糖
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