健康美味沙拉便当

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用料  

生菜 数片
紫甘蓝 3片
鸡蛋 1个
芦笋 随意
虾仁 随意
蟹棒 随意
亚麻籽 随意
圣女果 随意

健康美味沙拉便当的做法  

  1. 1.生菜切丝铺底

  2. 2.紫甘蓝切丝,用盐,姜葱蒜粉(蒜香粉随意),橄榄油腌10分钟。

  3. 3.蟹棒是即食的,但我喜欢煎一下,口感更香,虾仁用酒腌一下去腥,芦笋,喜欢的食材一起煎就好,撒上黑胡椒提鲜增香,盛起铺在生菜上。

    健康美味沙拉便当的做法 步骤3
  4. 4.锅里还有点油,这时候把紫甘蓝倒进去快速翻炒断生,看到变软就关火,加入油醋汁(或意大利醋)

    健康美味沙拉便当的做法 步骤4
  5. 5.撒上亚麻籽,芝麻沙拉酱,根据自己口味选择就好。

    健康美味沙拉便当的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋冷水下锅煮8分钟,熄火焖3分钟,刚好熟透又嫩滑。
 

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该菜谱发布于 2019-10-13 09:49:06
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