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快手菜
🥗清炒豆芽🥗
🥗清炒豆芽🥗
6.8
综合评分
35
人做过这道菜
收藏
C_Luna
一分钟完成一道美食
犯懒的时候这道菜再好不过啦😁
卷饼 配饭 配
面条
都是一流
用料
绿豆芽
适量
花椒
4粒
盐
1勺
鸡精
半勺
猪油
1勺
小葱
1根
🥗清炒豆芽🥗的做法
豆芽洗干净 把水控干一点防止溅油
锅里倒油再加一勺猪油 把花椒爆香
马上倒豆芽翻炒 +盐+鸡精调味出锅 最后放点葱花点缀一下
小贴士
❌猪油花椒提香的豆芽味道真的不一般
❌还可以配上韭菜 韭黄或者蒜苗一起炒
❌如果要加荤的话 肉丝火腿丝都是很好的选择 反正只要味道好自己喜欢什么都可以加进去
参照这个菜谱，大家做出 37 作品
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该菜谱发布于 2019-10-09 13:39:19
1542 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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🥗清炒豆芽🥗的答疑
忆江南问情
2022-04-17
1
赞
要加些水，不然就炒废了，作者什么水平，故意的？
作者回复
2022-04-18
豆芽本身水份就多 觉得会糊就多放点油 炒过的都知道 你如果愿意加水加点也行
厨神斌爺
2020-02-04
1
赞
不用加水？
5351_oxsn
2020-02-05
1
赞
猪油可以换成别的么？
作者回复
2020-02-07
当然可以
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
C_Luna
