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豉香热凉粉
豉香热凉粉
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妈妈伴你
四川小吃，没有辣椒的川菜！
用料
米凉粉
1碗
盐
适量
白糖
适量
姜
2片
蒜
3瓣
小葱
2根
豆豉
适量
豉香热凉粉的做法
米凉粉切小块加水煮开，捞出备用。
姜葱蒜、豆豉、盐、花椒粉、糖放在小碗里，炒菜锅加入调和油烧烫后，浇在盛姜葱蒜的小碗里，拌均匀浇在热凉粉上。
再加醋拌均匀即可！
小贴士
热油炝姜葱蒜，是这道菜的关键！
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该菜谱发布于 2019-10-01 22:01:00
12 收藏
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