西红柿炖牛尾

Name: 西红柿炖牛尾
Ingredients: 半条牛尾; 4个西红柿; 5片姜; 5瓣蒜; 5个葱头; 3勺料酒; 适量番茄沙司; 适量盐

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牛肉味甘、性平、归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效！
西红柿炖牛尾，汤鲜肉嫰，原汁原味。

用料

半条牛尾用温水加白醋浸泡半小时，去血水。冲洗干净用一大锅水煮开焯水，再将牛尾冲洗干净待用。
姜葱蒜油锅炒香，加入西红柿块，翻炒均匀，加入蕃茄沙司和料酒，加入足够的水烧开，再加入牛尾烧开。
调为最小火慢炖，需炖三个小时！
香浓西红柿牛尾汤！

根据喜好可以加一些土豆或胡萝卜！

随便看看

该菜谱发布于 2019-09-27 22:04:02

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