蚝油拌面
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用料
蚝油拌面的做法
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锅中倒入冷水，水沸腾后倒入面条煮至筷子可夹断程度（大概10分钟）随后捞出放入碗里。
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将蒜捣碎，捣成蒜末。
起锅锅中倒入少许油，开小火倒入蒜末.
随后加入 2勺生抽，2勺蚝油，2勺水。 -
待水滚烫后加入少许糖，在盖上等待一会即可出锅，随后将酱料倒入碗中，加入小葱和辣椒即可。
小贴士
这个酱油可以配生菜，可以配炒饭，可以当饺子酱料，真的非常好吃，但是不能一下加太多哦～
如果觉得太咸可以兑点水，
太淡可以在放小半勺酱油哦～
（来自:爱下厨的小海）
如果觉得太咸可以兑点水，
太淡可以在放小半勺酱油哦～
（来自:爱下厨的小海）
