山药牛奶小饼

先把材料都准备好，我本来准备了一个鸡蛋，发现好像不大够，后来又加了一个。

山药去皮，我后来直接拿刀切了，因为山药有碱，蹭到胳膊上特别特别痒，后来涂了些醋才好😂大家一定注意，不用刮皮，就切去皮就可以，而且戴上手套，避免粘液粘到手上和胳膊上。

蒸锅蒸20min～

捣成细泥状，我觉得有点颗粒感还蛮好吃的，就没弄细碎。

然后把所有材料放一起，顺序是山药泥➕鸡蛋➕奶粉➕黄油➕糖➕面粉。每一步都搅均匀后再加新的。

直接摁成扁皮，然后用模具去压出形状。

我用了一大一小～

进烤箱发酵（或者室温发酵都可以，盖上塑料膜，30min就好啦～）

国内涂一层油，注意要用不粘锅，然后开始烙饼🥞。

出现这样的颜色就代表熟了。

出锅啦～这些小的我打算当作零食吃滴～

里面特别松软香甜。

装盘，涂上一层蜂蜜，然后摆点石榴籽就好啦～

炒了个杏鲍菇千页豆腐，煮了俩鸡蛋，榨了石榴牛奶汁，切了黄桃，营养早餐Get～