下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.7
莴笋
9.1
韭菜
8.3
草莓
7.9
西葫芦
7.7
蓝莓
7.4
黄瓜
6.1
里脊
5.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
蒜薹炒肉
蒜薹炒肉
0
人做过这道菜
收藏
朱儿12345
用料
蒜苔
1把
豆瓣酱
1勺
料酒
1勺
红薯淀粉
少许
蒜末
2瓣剁成末
姜末
半块剁成末
花椒
5粒
盐
少许
鸡精
少许
泡椒
3个切成段
蒜薹炒肉的做法
泡椒段,蒜末,姜末备好
起锅烧油,油热放入花椒,炒香
放入泡椒段,姜末,蒜末爆香,然后放入腌制好的肉,肉丝炒变色之后放入蒜薹
蒜薹变色变软之后放入少许盐已经鸡精翻炒装盘乘出
小贴士
肉腌制的时候,把肉丝放入小碗中,依次放入淀粉,料酒,豆瓣酱,抓匀腌制十分钟左右
上传你做的蒜薹炒肉
随便看看
北海道吐司面包
莲蓉月饼
德式杂粮面包
去皮南瓜
沙拉油
红枣米糊
孜然肚丝
白灼豆腐
三花淡奶
香草夹
该菜谱发布于 2019-09-06 13:37:48
7 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢蒜薹炒肉的也喜欢
木耳炒腐竹
春暖花开9628wm
9 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
3 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1306 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
273 做过
作者朱儿12345的其他菜谱
木耳炒肉
朱儿12345
10 做过
奥尔良烤翅(平底锅版)
朱儿12345
1 做过
土豆丝炒饭
朱儿12345
12 做过
红糖红枣馒头
朱儿12345
2 做过
冬瓜烧排骨
朱儿12345
2 做过
红薯馒头
朱儿12345
2 做过
素炒飘儿白(上海青)
朱儿12345
2 做过
毛豆米炒肉
朱儿12345
3 做过
蒜薹炒肉的答疑
关于蒜薹炒肉的做法还有疑问?
提一个问题