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鱿鱼炒韭菜

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年轻的广东煮妇的厨房  年轻的广东煮妇
简单，快手

用料  

鱿鱼 1只
韭菜 1斤
蒜 2瓣
姜 1粒
盐 2茶匙
砂糖 2茶匙
蚝油 2茶匙
鸡粉 少许
木薯淀粉 少许
油 适量

鱿鱼炒韭菜的做法  

  1. 鱿鱼切丝

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤1

  2. 韭菜洗净切段

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤2

  3. 姜，蒜。切粒

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤3

  4. 起锅热油爆鱿鱼🦑至金黄色（油多点也没关系）

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤4

  5. 放入蒜，姜粒爆香

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤5

  6. 放入韭菜炒

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤6

  7. 放入调味料炒均匀。蚝油，盐，糖，鸡粉

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤7

  8. 木薯淀粉半碗水勾芡收汁即可食用

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤8

  9. 出锅开动

    鱿鱼炒韭菜的做法 步骤9

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鱿鱼炒韭菜相关分类

快手菜 家常菜 鱿鱼炒韭菜 鱿鱼 炒韭菜 蛤蜊炒韭菜 香菇炒韭菜
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该菜谱发布于 2019-08-25 20:31:07
89 收藏
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鱿鱼炒韭菜的答疑

  • 母老虎_tb21(下厨房)
    母老虎_tb21  2020-07-27  
    0 赞
    请问，红薯能不能不放鸡粉？或者其他的代替鸡粉？我父亲不吃鸡，放了鸡粉他就一口不吃了
    作者回复 2020-07-27  
    可以不放鸡粉
  • 下厨房用户_3rb9a(下厨房)
    下厨房用户_3rb9a  2020-03-04  
    0 赞
    鱿鱼要不要先热水焯一下?
    作者回复 2020-03-30  
    我是没有的，焯水也是可以的

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