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焖
豆豉焖香南瓜
豆豉焖香南瓜
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年轻的广东煮妇
四五月份是吃瓜季节。小孩,老人家都适合吃!满满的南瓜香,拌饭吃能吃好几碗米饭!放入罐头鲮鱼焖也好吃!
用料
南瓜
1个切块
豆豉
适量拍碎
蒜蓉
半个切蒜粒
盐
1.5小匙
糖
2.5小匙
蚝油
1小匙
鸡粉
半小匙
豆豉焖香南瓜的做法
起锅放油,放入蒜粒,再放入香南瓜炒至表面微黄
放入豆豉
放入水至表面
放入调味料
焖至汤汁浓稠,南瓜可以轻松碾碎就可以了
上碟!
小贴士
不喜欢吃那么烂的话就不要焖那么久
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该菜谱发布于 2019-05-06 22:43:14
176 收藏
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