小美版黑钻土司

先将面包材料除黄油和盐以外的所有材料放进美善品料理机主锅中，30秒速度3，逐渐加到速度6混合面团。开启揉面模式，三分钟。放入黄油揉面2分钟，放入盐揉面1分钟。将面团拿出发酵。

面团发酵至两倍大，整形，涂上可可粉。

将面团放入吐司模具中，盖好盖子。（注意要把吐司盒底部的孔堵住。

二发的同时，将鸡蛋和糖插蝴蝶棒，10分钟45度速度4全蛋打发。

筛入低粉和可可粉

四秒速度3混合。

将蛋糕糊倒入醒发好的面团上。烤箱提前预热180度，将吐司模具放入烤箱40分钟

提醒大家注意在第15分钟的时候蛋糕表面凝结，记得这样在表面划一刀。我在看娃等想起来的时候已经开裂成这样了。继续烤再烤25分钟，放凉脱模。

切片享用