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煎
煎瘦肉
煎瘦肉
7.0
综合评分
32
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好吃不吃1
用料
瘦肉
200克
盐
适量
酱油
1勺
料酒
1勺
油
适量
煎瘦肉的做法
瘦肉切薄片
,热锅放少量油,把瘦肉放进去,加料酒和酱油翻拌均匀
小火煎至金黄,撒上适量的盐(可以撒点孜然、胡椒粉)
出锅
参照这个菜谱,大家做出 34 作品
全部34个作品
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腊肉炒菜苔
该菜谱发布于 2019-07-31 12:34:24
5862 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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煎瘦肉的答疑
清新自然色系_4cqp
2019-11-24
4
赞
不会很硬吗?
作者回复
2019-12-01
是硬的哦
你看到我了啊
2020-02-11
3
赞
做了感觉肉味有点大 你们也一样吗 是不是要提前腌一下啊
俊娟_a9kt
2022-03-24
1
赞
煎不到焦黄就已经很粘锅了。锅底又粘又焦
作者回复
2022-08-30
那肯定是锅的问题了
Fuxison
2019-08-26
1
赞
我做不出来😭
作者回复
2019-08-28
小火慢慢煎就阔以啦
下厨房用户_7nytb
2022-06-29
0
赞
可以裹上淀粉不
作者回复
2022-08-30
不需要的哦
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