紫薯饼

7.4 综合评分
81 人做过这道菜

用料  

紫薯 100g
糯米粉 200g
牛奶 适量
白糖 25g
椰蓉 适量

紫薯饼的做法  

  1. 紫薯去皮切成薄片,蒸熟后碾压成泥状,所有材料混合揉成光滑的面团,再分成多个小份,揉成光滑的面团

    紫薯饼的做法 步骤1
  2. 蒸熟

    紫薯饼的做法 步骤2
  3. 裹上椰蓉

    紫薯饼的做法 步骤3
  4. 压扁

    紫薯饼的做法 步骤4
  5. 超简单

    紫薯饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-21 06:18:00
8762 收藏


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紫薯饼的答疑

  • 1984梅  2019-11-30  
    2
    蒸好就裹椰蓉吗
    作者回复 2019-12-01  
    对的
  • 下厨房用户_34haa  2020-02-22  
    1
    椰蓉是什么
  • 兰妮儿20  2020-01-21  
    0
    怎么没说牛奶在哪一步
    作者回复 2020-02-03  
    所有材料混合,就是牛奶也放进去混合了
  • 请问是用什么牛奶
    作者回复 2019-12-21  
    纯牛奶
  • 张小妹爱曦  2019-12-15  
    0
    粘在盘子上不成形是什么原因喃
    作者回复 2019-12-18  
    水太多,多加粉搜成形
  • 柠檬_d3qo  2019-11-17  
    0
    我蒸的紫薯球怎么塌了
    作者回复 2019-12-01  
    水份太多
  •  加油  2019-10-08  
    0
    白面能做吗
  • 橘子炒饭  2019-10-14  
    0
    不放牛奶行吗?
    作者回复 2019-10-26  
    可以

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