极品蒜蓉小龙虾

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因为不想让家人出门吃不好的调味料于是我们就自己动手啦,味道绝对赞爆
今日份蒜蓉小龙虾🦞,去腥法宝:一定先用油滚一遍,一滴水都不放只放啤酒🍻
吃的时候不用剥壳,只需要用牙齿咬住图7⃣️虾尾露出来的一点肉,手一扯即可分离[呲牙]多出来的龙虾🦞汤不能浪费下碗面🍜

用料  

大葱 一段
蚝油 一勺
小龙虾 三斤
啤酒 一瓶瓶
几片
少许
酱油 少许
少许
一斤

极品蒜蓉小龙虾的做法  

  1. 小龙虾热油里过一下,炸一分钟这样

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤1
  2. 炸小龙虾

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤2
  3. 炸好小龙虾捞出,锅里底油保留放入,八角、香叶、姜片、蚝油、葱段、生抽即可,再倒入瓶酒。

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤3
  4. 再倒入蒜蓉

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖焖煮3分钟

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤6
  7. 出锅

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤7
  8. 完美

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤8
  9. 哈哈哈,不用剥皮,直接咬住虾尾的肉,一拉即可肉壳分离

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤9
  10. 多出的🦞汤下碗面

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤10
  11. 下面

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤11
  12. 完美出锅

    极品蒜蓉小龙虾的做法 步骤12

小贴士

去腥法宝:一定先用油滚一遍,一滴水都不放只放啤酒🍻
吃的时候不用剥壳,只需要用牙齿咬住图7⃣️虾尾露出来的一点肉,手一扯即可分离[呲牙]多出来的龙虾🦞汤不能浪费下碗面🍜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

极品蒜蓉小龙虾相关分类

该菜谱发布于 2019-07-25 18:59:25
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