低卡版抹茶毛巾卷

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萨瓦低卡~

用料  

蛋糕粉 10g
奶粉 10克
抹茶粉 5克
鸡蛋 1个
紫薯 1个
酸奶 100克

低卡版抹茶毛巾卷的做法  

  1. 紫薯切小块蒸熟

    低卡版抹茶毛巾卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋 蛋糕粉 奶粉 抹茶粉混合 慢慢加水搅拌至比较稀的程度。(太稠煎完会太厚 不好卷起)也可用牛奶替代奶粉和水

    低卡版抹茶毛巾卷的做法 步骤2
  3. 平底锅不放油 分两次建成饼皮。大概30秒之后翻面再煎10秒后盛出备用

    低卡版抹茶毛巾卷的做法 步骤3
  4. 紫薯蒸熟放凉 再加入酸奶搅拌(这里也可以用牛奶)

    低卡版抹茶毛巾卷的做法 步骤4
  5. 两块饼皮叠在一起把紫薯泥均匀码上 卷起来。

    低卡版抹茶毛巾卷的做法 步骤5
  6. 用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一两个小时变硬一点就行啦!

    低卡版抹茶毛巾卷的做法 步骤6

小贴士

紫薯不要太大,太大紫薯泥太多不好卷起来;
第二步建议过筛 我家筛网没了就没过 所以煎出来不好看;
紫薯泥如果是用牛奶搅的 可以加一些糖 能接受无糖的紫薯的甜度也行。
 

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该菜谱发布于 2019-07-20 18:02:04
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