奶粉版抹茶小方
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颜料很稀
不需要淡奶油 用奶粉替代牛奶的抹茶小方
用料
奶粉版抹茶小方的做法
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取40g奶粉和玉米淀粉加入80ml的水混合均匀 备用
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剩余奶粉和纯净水与糖、抹茶粉混合均匀倒入奶锅中加热 加热至较高温度即可加入芝士片继续搅拌
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奶锅中的混合物沸腾后加入备好的奶粉混合物 转小火并不停搅拌
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至浓稠后关火 倒入准备好的容器中 待稍凉后放入冰箱冷藏至少两小时
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冷藏至凝固后取出切块 裹椰蓉（或抹茶粉）就完成了
小贴士
芝士片的作用是让味道更浓厚 可加可不加；抹茶粉买好一点的 不要买成绿茶粉了
