【健康低脂】泰式豆香田园披萨

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豆香四溢、营养均衡、风味独特的“伪披萨”。五彩缤纷的蔬菜富含充足的膳食纤维和维生素,异域风情的口味既美味又健康

用料  

普通豆腐 180克
鸡蛋(常温) 一个
玉米淀粉 40克
土豆 150克
洋葱 100克
彩椒 50克
菠菜 120克
调料部分:
酵母 2克
橄榄油 1勺
适量
黑胡椒粉 5克

【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法  

  1. 豆腐沥干水分,放入鸡蛋、玉米淀粉、酵母。

    【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法 步骤1
  2. 将步骤1中准备好的食材搅拌成豆腐糊糊。

    【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法 步骤2
  3. 蔬菜部分(菠菜除外),全部洗净切丁。

    【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法 步骤3
  4. 菠菜洗净也切成小块小块的。

    【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法 步骤4
  5. 热锅倒入橄榄油,将土豆和洋葱一起炒出香味。

    【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法 步骤5
  6. 加入步骤3中的所有蔬菜,继续翻炒均匀,关火盛起。

    【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法 步骤6
  7. 将所有食材放在搅拌盆里搅拌均匀,放入模具内。

    【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法 步骤7
  8. 烤箱预热200度,将烤盘放至烤箱中层,35分钟左右。

    【健康低脂】泰式豆香田园披萨的做法 步骤8

小贴士

1.豆腐不能太老也不能太嫩,就是普通的豆腐。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【健康低脂】泰式豆香田园披萨相关分类

该菜谱发布于 2019-06-19 10:26:18
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