香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
健身小伙伴们的福利哦!
无油无糖,增肌减脂,办公室饿了可以迅速补充能量。
三高食品!

用料  

香蕉 120g
鸡蛋 一个大点
胚芽 20 克
全麦面粉 180克
其他坚果干 可选

香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的做法  

  1. 香蕉碾碎成泥,加入鸡蛋搅拌均匀。

    香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的做法 步骤1
  2. 加入全麦面粉和胚芽,可慢慢放入面粉,能揉成团即可!成团后醒30分钟

    香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的做法 步骤2
  3. 醒发好后。,将醒发好的面团擀成1厘米厚,切块,摆烤盘上,烤箱预热180°,20分钟即可!

    香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的做法 步骤3

小贴士

因为香蕉和鸡蛋含水量都是概数,要看自己感觉去和成团即可!
可根据个人情况,想要追求更细腻口感,可适量几点低筋粉!
也可加入蔓越莓干、葡萄干等提味!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)相关分类

该菜谱发布于 2016-06-12 09:35:21
871 收藏


香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的答疑

  • 手机用户0906_5ydg  2018-09-10  
    1
    请问醒30分钟,需要盖保鲜膜吗?
    作者回复 2018-09-10  
    最好盖的
  • 尤小7  2021-09-09  
    0
    请问全麦粉是高筋还是低筋
    作者回复 2021-09-09  
    正常全麦粉就行
  • 下厨房用户_tqp6  2019-04-12  
    0
    鸡蛋可以只加蛋黄吗?孩子队蛋清过敏,胚芽可以直接用全麦粉代替吗?
    作者回复 2019-04-12  
    可以,试试,食材不是固定的嗯
  • 一个萌妹  2018-12-07  
    0
    不加胚芽可以吗?
    作者回复 2018-12-07  
    可以,换同等量的面粉试试
  • 省钱喵星人  2018-09-11  
    0
    胚芽是什么?
    作者回复 2018-09-11  
    一种碳水系的有益身体健康的粗加工的食物,接近原始
  • 湖湖1997  2018-08-29  
    0
    您好这款饼干常温密封可以存放多久呢 ?
    作者回复 2018-08-31  
    常温三天昨天,请尽快吃完,吃不完放冰箱冷冻,复烤可以
  • C_汐莯  2017-08-12  
    0
    没有胚芽可以嘛?
    作者回复 2017-08-12  
    可以
  • 汤�汤�  2017-06-24  
    0
    胚芽是什么呀?
    作者回复 2017-06-24  
    小麦胚芽

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