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营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎

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小罗老师2022的厨房  小罗老师2022
夏季多吃蒸菜好处多多

用料  

娃娃菜 半颗
大蒜 5瓣
油 3克
生抽 2勺
小葱 1根
粉丝 1把
牡蛎 200克
姜 4片
鱼 1条
香葱 1根
盐 2克

营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法  

  1. 热水泡粉丝

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤1

  2. 切娃娃菜

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤2

  3. 加生粉抓一抓洗一下牡蛎

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤3

  4. 冲干净，好肥呀

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤4

  5. 把粉丝剪断，放在两个盆里

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤5

  6. 一个盆放牡蛎，加点花生油和姜丝哦

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤6

  7. 一个盆放娃娃菜，加点花生油

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤7

  8. 娃娃菜放在下面，鱼在中间，牡蛎在最上边，大火蒸10分钟，小火五分钟，闷三分钟，时间自己拿捏

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤8

  9. 放油炒香蒜米

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤9

  10. 加香菜，葱，酱油，香油，盐。

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤10

  11. 分别浇到鱼，牡蛎，娃娃菜上面

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤11

  12. 可以吃了

    营养鲜美的蒸娃娃菜.鱼和牡蛎的做法 步骤12

小贴士

用粉类洗牡蛎特别干净

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该菜谱发布于 2019-06-18 21:38:18
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