辣炒花蛤

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这个菜的重点是需要放点香油哦(´-ω-`)很好吃哦~

用料  

花蛤 1斤
3片切丝
适量
香油 1汤勺
小米椒 2个
干辣椒 2个
花椒 一小撮
香葱 2根
3瓣
料酒 1汤勺
生抽 1茶勺

辣炒花蛤的做法  

  1. 1.花蛤洗干净备用,配料洗干净切好(✪▽✪)

    辣炒花蛤的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,花椒和干辣椒炝锅,香味出来后铲出来扔掉~再下配料,然后花蛤,爆炒的时候加入料酒和生抽。壳都张开之后,加入香油翻炒均匀,再最后撒上葱花~出锅啦啦啦~十分钟以内就可以炒好啦~

    辣炒花蛤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-06-17 13:51:18
95 收藏


辣炒花蛤的答疑

  • 冷雪115  2019-06-17  
    0
    不煮炒出来好多沙
    作者回复 2019-06-17  
    我们这边的都是先泡一阵子,让它吐沙,基本买来的都没什么沙子哦ヾ ^_^♪
  • 爱做饭的舟舟_9c0l  2019-06-17  
    0
    不用先煮吗
    作者回复 2019-06-17  
    我们这边的都是先泡一阵子,让它吐沙,基本买来的都没什么沙子哦ヾ ^_^♪

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