肉沫青笋

Name: 肉沫青笋
Ingredients: 1根莴笋; 30克肉末; 适量油; 适量盐; 1瓣蒜; 1片切丝姜; 半只大红椒; 1茶勺生抽

5 人做过这道菜

黑暗料理嘭擦擦

用料

莴笋	1根
肉末	30克
油	适量
盐	适量
蒜	1瓣
姜	1片切丝
大红椒	半只
生抽	1茶勺

肉沫青笋的做法

莴笋切片，少量盐抓一下出汁，把汁倒掉腌十分钟。
肉沫用生抽和盐腌十分钟。
大红椒，蒜和姜切丝备好。
热锅凉油，大红椒，姜和蒜炝锅，肉沫先下锅，翻炒七分熟，下莴笋片翻炒，后又加了点生抽上色。熟啦～出锅～

小贴士

莴笋盐腌制会让它口感很好，脆脆的哦(´-ω-`)

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的肉沫青笋

随便看看

该菜谱发布于 2019-06-01 19:42:32

132 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢肉沫青笋的也喜欢

肉沫豆角

小广家乡菜 0 做过

青椒肉丝

4U木可小厨娘 89 做过

香干炒肉片

面点坊 1 做过

肉沫土豆

马姐爱美食413 45 做过

作者黑暗料理嘭擦擦的其他菜谱

包菜丝炒肉丝

黑暗料理嘭擦擦 17 做过

蒸虾

黑暗料理嘭擦擦 2 做过

辣炒花蛤

黑暗料理嘭擦擦 0 做过

炒孜然波浪土豆胡萝卜条

黑暗料理嘭擦擦 2 做过

蒜香微辣烤肉

黑暗料理嘭擦擦 1 做过

胡萝卜百合炒肉沫

黑暗料理嘭擦擦 0 做过

酸辣藕尖

黑暗料理嘭擦擦 0 做过

卤石屏豆腐

黑暗料理嘭擦擦 1 做过

肉沫青笋的答疑

关于肉沫青笋的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

肉沫青笋

用料

肉沫青笋的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 5 作品 全部5个作品

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

喜欢肉沫青笋的也喜欢

作者黑暗料理嘭擦擦的其他菜谱

肉沫青笋的答疑

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品