所有配料放在一起，用手抓拌均匀，无需上劲儿。
此配量可以做成6个这样的肉饼。
平底锅放入食用油，烧到六七成热时，放入肉饼，底面煎至上色，翻面、盖上锅盖，底面上色即可。
撒上香菜段，完成。
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美善品寺月
