红烧日本豆腐

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用料  

日本豆腐 5条
胡萝卜 小半根
青椒 2个
酱油 适量
蚝油 1勺
淀粉 1小勺

红烧日本豆腐的做法  

  1. 青椒去籽和胡萝卜都切好装盘备用
    淀粉加水调匀备用

    红烧日本豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中放入油烧热,豆腐切小段炸好乘出放一边备用
    (炸豆腐时锅中油多些,炸好后把油全部倒出去)

    红烧日本豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中加入青椒胡萝卜翻炒一会儿

    红烧日本豆腐的做法 步骤3
  4. 加入酱油蚝油翻炒一下

    红烧日本豆腐的做法 步骤4
  5. 加水放豆腐,水开后中火煮2~3分钟

    红烧日本豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入水淀粉,翻炒一下出锅,香喷喷的

    红烧日本豆腐的做法 步骤6

小贴士

1.喜辣的可以青椒不去籽

2.胡萝卜也可以用红椒代替
 
该菜谱发布于 2019-05-29 15:22:07
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