川贝金桔柠檬膏

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金桔:柠檬=1斤:5斤

柠檬金桔:黄冰糖=1斤:2斤

柠檬金桔:川贝:陈皮=1斤:10克:10克

4升电饭锅一锅=3升密封玻璃瓶一瓶

用料  

柠檬 2.5斤(去籽跟头尾)
金桔 半斤
黄冰糖 6斤
川贝粉 30克
陈皮 30克

川贝金桔柠檬膏的做法  

  1. 柠檬洗净用纸巾擦干,切片备用
    (去籽,去头尾)

    川贝金桔柠檬膏的做法 步骤1
  2. 金桔对半切开放入锅中

    川贝金桔柠檬膏的做法 步骤2
  3. 放入川贝粉跟陈皮

    川贝金桔柠檬膏的做法 步骤3
  4. 倒入黄冰糖,电饭锅煮粥键1.5小时
    (中途开盖看看,把上面的冰糖往下搅)

    川贝金桔柠檬膏的做法 步骤4
  5. 时间到后开盖搅拌一下,电饭锅煮粥键再煮1.5小时
    (中途记得开盖看看,以免溢锅)

    川贝金桔柠檬膏的做法 步骤5
  6. 时间到保温键7-8小时,冷却后装瓶即可
    (玻璃瓶一定要清洗干净,晾干消毒)

    川贝金桔柠檬膏的做法 步骤6
  7. 成品(必须密封储存)
    (每次取,必须用干净无油无水的勺子,弄一些到碗里面,然后开水一冲一搅,味道非常好)

    川贝金桔柠檬膏的做法 步骤7

小贴士

注意:
电饭锅盖上有水蒸气时,要马上拿纸巾擦掉,以免流入锅中
 
该菜谱发布于 2020-01-07 08:13:03
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