自制烤面筋酱料

8.3 综合评分
41 人做过这道菜

用料  

粗辣椒粉 1勺
细辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
白芝麻 1勺
小半勺
酱油 1勺
菜籽油 8勺左右

自制烤面筋酱料的做法  

  1. 碗中倒入材料
    粗辣椒粉:细辣椒粉:孜然粉:白芝麻
    1:1:1:1

    自制烤面筋酱料的做法 步骤1
  2. 加入一点点的盐
    (调味勺的小半勺左右)

    自制烤面筋酱料的做法 步骤2
  3. 加入一勺酱油,搅拌均匀

    自制烤面筋酱料的做法 步骤3
  4. 锅中热油,分三次倒入,搅拌均匀即可,香喷喷的

    自制烤面筋酱料的做法 步骤4

小贴士

1.油最好用菜籽油,因为菜籽油特别香

2.烤面筋前将面筋刷上酱料放一旁静置一会儿,烤好吃的时候特别入味

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 

自制烤面筋酱料相关分类

该菜谱发布于 2019-06-08 08:38:35
6673 收藏


自制烤面筋酱料的答疑

  • 小吃货嘟嘟嘟  2020-05-09  
    3
    这个酱是面筋烤好刷,还是烤面筋的时候刷
  • 司空亦凌  2021-06-22  
    1
    你好!请问一下,这里的酱油是老抽还是生抽?我不太懂,是提味那个生抽吗?
  • 老三烧烤  2019-07-14  
    1
    面筋料不红怎么办
  • 爱笑的大丸子  2021-10-22  
    0
    集美们,我们打算烤100根,这个调料需要乘以几倍啊

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