南瓜丝饼

3 人做过这道菜
小时候奶奶会做葱花面饼给我吃,现在我做南瓜丝面饼给奶奶和女儿吃,外脆里软,很适合老人和小孩吃哦

用料  

青南瓜 适量
小葱 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
虾皮 适量
面粉 适量
适量
鸡精 适量
一点点
植物油 适量

南瓜丝饼的做法  

  1. 把所有的材料洗好切好,备用

    南瓜丝饼的做法 步骤1
  2. 将所有的材料,加入适量水,盐,糖,鸡精调味,用筷子搅拌均匀,如图即可

    南瓜丝饼的做法 步骤2
  3. 平底锅倒入一点点油,把面糊倒入摊平,小火慢煎

    南瓜丝饼的做法 步骤3
  4. 差不多10分钟就这样了,翻面小火继续煎10分钟左右,出锅前开中火煎制两面金黄

    南瓜丝饼的做法 步骤4
  5. 可以出锅了,一定要趁热吃,软糯

    南瓜丝饼的做法 步骤5

小贴士

煎的时候一定要先开小火,最后开中火,油多放点,吃起来外皮是脆脆的,通常我都会这样做的

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2019-05-26 14:09:28
264 收藏


作者忆儿麻麻的其他菜谱

南瓜丝饼的答疑

  • 清心Lmf  2019-06-01  
    0
    做得很好👍
    作者回复 2019-06-02  
    谢谢亲

以上留言由作者回复后显示