绿豆芽洗净摘去尾部,小葱洗净切段,大蒜对半切开,干红辣椒切丝。。备用
锅里放入适量油,然后加入麻椒炒香。放入大蒜。(炒香后的麻椒可以扔掉,也可以不扔)
放入绿豆芽,翻炒几下,加入白醋翻炒,然后放入适量食用盐,糖,鸡精,少许蚝油,翻炒至豆芽断生,加入小葱段,翻炒几下即可
出锅前可以撒一点白醋
上传你做的酸辣绿豆芽
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