猪肉烧卖

猪肉用料理机摇成肉沫

胡萝卜摇成沫

生姜大葱一起摇成沫

糯米饭煮熟（水要比煮饭的水少放些）

锅里放油（多放一些）烧热，下肉沫煸炒干水分

再把豌豆，玉米粒倒锅里一起煸炒

最后下胡萝卜和糯米饭，加入生抽，老抽，耗油，食盐一起翻炒均匀

这是炒好的烧卖馅，很香

然后取一点烧卖馅，做成饭团

取一张饺子皮，用虎口把馅包起来，如上图

包完以后，上锅蒸20分钟

这是蒸的过程中，可以看看饺子皮是否蒸熟

20分钟到，出锅啦

一锅烧卖，可以吃好几天啦，吃不完的放冰箱速冻起来

早餐拿出来蒸几个吃

好香好好吃