🔥超级超级下饭香煎豆腐

4 人做过这道菜
超级下饭的菜咬上一口还会爆汁😋吃上这个我能多吃一碗饭😉

用料  

豆腐 一块
一根
两片
3瓣
香菜 2−3根
酱油 3勺
蚝油 1勺
半勺
半碗

🔥超级超级下饭香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净沥干水分,切吧切吧切成小块,往锅里倒点油(⚠️这是煎豆腐不是炸豆腐油不用放太多),等油热时,把火调小放入豆腐
    豆腐都放进锅里后开中火煎至两面金黄

    🔥超级超级下饭香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 煎得差不多的时候装出盘,锅里底油把姜葱蒜放进去爆香,爆香后就可以放酱料了,酱油三勺,蚝油一勺,糖半勺,半碗清水(千万不要放盐,不然会咸死卖盐的)

    🔥超级超级下饭香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 汁收得差不多,颜色变深,这时放入香菜翻拌就可以出锅装盘了,表面撒点芝麻做点缀

    🔥超级超级下饭香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 好吃的香煎豆腐就完成了,可以多吃🍚🍚🍚

    🔥超级超级下饭香煎豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

🔥超级超级下饭香煎豆腐相关分类

该菜谱发布于 2019-05-05 11:51:45
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🔥超级超级下饭香煎豆腐的答疑

  • 小厨蔡子  2019-08-05  
    0
    可以炸吗
    作者回复 2019-08-05  
    你可以小火煎的,你要是不觉得油腻也可以炸的呢
  • 下厨房用户_e1bhj  2019-05-05  
    0
    正常的大豆腐吗
    作者回复 2019-05-05  
    嗯是的外面卖的一块块那种豆腐

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